Новости города БезФормата.Ru
Красноармейское
Главные новости
 
Задать вопрос?

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Фото: gov.cap.ru
Оригинал

В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!», авторство которой принадлежит главному редактору газеты «Тăван Ен» Татьяне Вашуркиной. Статья написана специально для рубрики «Журкухня», в которой мастера печатного слова со всех регионов страны в полушутливой форме делятся рецептами блюд и рассказывают увлекательные истории, приключившиеся с ними по роду деятельности на профессиональном поприще.

В статье описывается процесс приготовления известного чувашского блюда – какай-шÿрпи – коллективом редакции под руководством ветеринара, жительницы одной из деревень Чебоксарского района Раисы Николаевой, которая знает технологию приготовления вкуснейшего шÿрпе и чтит традиции предков. Также журналисты приготовили и тултармăш (кровяную колбасу). Для всех без исключения сотрудников редакции процесс приготовления блюд с соблюдением всех мельчайших нюансов без преувеличения вылился в важное и ответственное мероприятие.

«Для чувашского читателя процесс приготовления этих блюд уже стал привычным, поскольку они – неотъемлемые атрибуты всех наших крупных праздников, в том числе «Акатуя». А вот для российского читателя всё это внове, поэтому вдвойне, думаю, будет интересно. Вообще, кулинарная тема очень любима читателями. В прошлом году на страницах нашего издания мы дали старт новой рубрике «Рецепты от известных лиц», в которой узнаваемые в районе люди рассказывают о своих любимых блюдах. За два-три номера рубрика так полюбилась читателям, что теперь у нас нет недостатка желающих поделиться секретами своего любимого блюда с жителями района. Мы поддерживаем общероссийскую тенденцию по пропаганде здорового образа жизни и питания» , – рассказала главный редактор газеты «Тăван Ен» Татьяна Вашуркина.

Отметим, что для рассказа о национальных традициях коллектив редакции специально провел фотосессию в чувашских костюмах (их предоставили сотрудники Центрального Дома культуры) в зале этнографии музея «Бичурин и современность» п. Кугеси.

 

По материалам  газеты «Тăван Ен»

Министерство информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики

Последние новости Чувашской Республики по теме:
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары.ру
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
18:32 10.01.2017 Чебоксары.ру
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Красноармейское
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
12:02 10.01.2017 Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:37 10.01.2017 Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Администрация Президента ЧР
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:33 10.01.2017 Администрация Президента ЧР
Компания «МегаФон» объявила о старте второго конкурса для журналистов и блогеров на лучший материал по социальной теме «Добро начинается с тебя!».
22.09.2017 Министерство информационной политики
Молодые педагоги Чувашии строят большие планы на учебный год - Общероссийский профсоюз образования22 сентября в Доме Союзов состоялось заседание Совета молодых педагогов Чувашской Республики.
22.09.2017 Общероссийский профсоюз образования
Трудовая бригада МАОУ «Токаевская СОШ» - победитель республиканского фестиваля подростковых трудовых бригад - Газета Сельская ЖизньОригинал 21 сентября 2017 года в ФГБОУ ВО «Чувашская ГСХА» состоялся республиканский фестиваль подростковых трудовых бригад, где приняли участие 12 подростковых трудовых бригад со всей республики.
22.09.2017 Газета Сельская Жизнь
<a class="sig-download-link" href="http://www.chuvsu.ru/plugins/content/jw_sigpro/sigpro.download.php?file=images/stories/novosty/2017/9/210917_2/1_5674534.jpg">Download this image</a><br /><br /> - ЧувГУ20 сентября в Художественном музее имени А.А. Кокеля  Чувашского государственного университета имени И.Н.
22.09.2017 ЧувГУ
Трудовое воспитание и профориентация являются одним из приоритетных направлений учебно-воспитательной деятельности школы.
22.09.2017 ЧГСХА
По предварительным данным, 19-летняя жительница Канаша переходила дорогу в неположенном месте.
24.09.2017 МВД Чувашской Республики
Из архива "Pro Город" Происшествия за сутки в Чувашии В Чувашии за сутки произошло два пожара и 11 дорожно- транспортных происшествий.
24.09.2017 Pg21.ru Pro Город
Из архива "Pro Город" Родители вовремя заметили и вызвали скорую В Чувашии трехлетний ребенок выпил несколько ложек витамина D, после чего с признакми передозировки  доставлен в больницу .
24.09.2017 Pg21.ru Pro Город
В Чебоксарском районе во время пожара погибли 83-летняя хозяйка и ее 45-летний сын
21 сентября произошел пожар во дворе частного дома 60-летнего жителя города Алатырь.
Газета Грани
3ed33a.2331fo.1a2o.m8.et_.jpg - Газета Грани
Раскрываемость увеличилась в разы
Глава Чувашии Михаил Игнатьев провел очередное заседание Антинаркотической комиссии в Чувашской Республике.
Газета Грани
В Чувашии в двух пожарах погибли три человека
По информации ГКЧС, в республике за минувшие сутки зарегистрировано 8 пожаров.
Знамя Труда
Состоялась выездная экскурсия Церковно-исторического музея храма Новомучеников и исповедников в детский сад МБ ДОУ № 46 - Храм Новомучеников и Исповедников РоссийскихМузейный сотрудник Церковно-исторического музея храма Новомучеников и исповедников познакомила воспитанников старшей группы «Сказка» с творчеством великого русского художника Ивана Шишкина.
23.09.2017 Храм Новомучеников и Исповедников Российских
Увеличить - Газета Сельская ЖизньРеконструкция парка культуры и отдыха им. 500-летия г. Чебоксары продолжается.
22.09.2017 Газета Сельская Жизнь
В Русском драмтеатре состоится первая премьера 95-ого театрального сезона - Чебоксары.руВ Русском драмтеатре состоится первая премьера 95-ого театрального сезона 21 сентября 2017 г. в Государственном русском драматическом театре г.
23.09.2017 Чебоксары.ру
«Через годы, через расстоянья»: Саланчикскому народному хору — 45 - Газета Вперёд
«Через годы, через расстоянья»: Саланчикскому народному хору — 45
29 сентября исполняется 45 лет с момента присвоения Саланчикскому народному хору почетного звания «народный самодеятельный коллектив».
Газета Вперёд
Увеличить - Газета Вперёд
В столице России открылись «Большие гастроли» Чувашского драмтеатра им. К.Иванова
«Национальный театр – признак совершеннолетия нации... Иметь свой родной театр и гордиться им желает всякий народ, всякое племя, всякий язык...», – писал классик русской литературы Александр Островский.
Газета Вперёд
Чувашское книжное издательство посетили башкирские книгоиздатели - Газета Сельская Жизнь
Чувашское книжное издательство посетили башкирские книгоиздатели
Оригинал Чувашское книжное издательство с рабочим визитом посетили коллеги из Башкирского издательства «Китап» имени Зайнаб Биишевой.
Газета Сельская Жизнь
В столице Чувашии торжественно завершилась Всероссийская спартакиада среди трудящихся - Министерство по физкультуре и спортуОригинал Победой сборной команды Пензенской области в Чувашии завершилась IV Всероссийская спартакиада среди трудящихся.
24.09.2017 Министерство по физкультуре и спорту
Увеличить - Министерство по физкультуре и спортуОригинал В Чувашии в воскресенье проходит третий, заключительный день IV Всероссийской спартакиады среди трудящихся.
24.09.2017 Министерство по физкультуре и спорту
15.09.2017 Мордовия (Саранск)-ХК Ростов (Ростов-на-Дону)- 3:2(Б)                      16.09.
24.09.2017 Спортивный вестник
Старт дан! В столице Чувашии прошла официальная церемония открытия Всероссийской спартакиады среди трудящихся - Газета Сельская Жизнь
Старт дан! В столице Чувашии прошла официальная церемония открытия Всероссийской спартакиады среди трудящихся
Оригинал Сегодня в Чувашии проходит второй соревновательный день IV Всероссийской спартакиады среди трудящихся.
Газета Сельская Жизнь
На паркете команды Белгородской и Брянской областей. Подробности читайте в среду, 27 сентября. Фото Марии СМИРНОВОЙ - Газета Грани
Физкульт-привет, спартакиада трудящихся!
Финальные соревнования  IV Всероссийской спартакиады среди трудящихся стартовали в Чувашии утром в пятницу, 22 сентября.
Газета Грани
На стадионе «Олимпийский» в п. Кугеси сыграют две местные команды - Газета Таван Ен
На стадионе «Олимпийский» в п. Кугеси сыграют две местные команды
Сегодня в рамках 16 тура чемпионата Чувашии по футболу на стадионе «Олимпийский» в п.Кугеси состоится футбольное дерби между местными командами «Ротор» и «Бурилы».
Газета Таван Ен
На паркете команды Белгородской и Брянской областей. Подробности читайте в среду, 27 сентября. Фото Марии СМИРНОВОЙ - Газета ГраниФинальные соревнования  IV Всероссийской спартакиады среди трудящихся стартовали в Чувашии утром в пятницу, 22 сентября.
23.09.2017 Газета Грани
JPG Файл - МВД Чувашской РеспубликиВ ходе следственных действий жители Чебоксар признались в шести фактах тайного хищения имущества из дачных домов в Цивильском районе республики.
24.09.2017 МВД Чувашской Республики
В Чебоксарах сильнейшие дзюдоисты Приволжья вступили в борьбу за медали окружного первенства - Министерство по физкультуре и спортуОригинал Сегодня, 22 сентября, в Чувашии стартовало первенство Приволжского федерального округа по дзюдо среди юношей и девушек до 18 лет (2001-2003 г.р.).
22.09.2017 Министерство по физкультуре и спорту
Увеличить - Президент Чувашской Республики23 сентября Глава Чувашии Михаил Игнатьев посетил соревнования финального этапа IV Всероссийской спартакиады среди трудящихся, которые прошли в спортивной школе олимпийского резерва № 3 г. Новочебоксарска.
23.09.2017 Президент Чувашской Республики
В начале сентября Минобразования Чувашии совместно с Минприроды Чувашии и администрацией г. Чебоксары объявлен конкурс на лучшее название парка Чувашского кадетского корпуса, расположенного по адресу: г. Чебоксары,
22.09.2017 Министерство образования