Новости города БезФормата.Ru
Красноармейское
Главные новости
 
Задать вопрос?

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Фото: gov.cap.ru
Оригинал

В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!», авторство которой принадлежит главному редактору газеты «Тăван Ен» Татьяне Вашуркиной. Статья написана специально для рубрики «Журкухня», в которой мастера печатного слова со всех регионов страны в полушутливой форме делятся рецептами блюд и рассказывают увлекательные истории, приключившиеся с ними по роду деятельности на профессиональном поприще.

В статье описывается процесс приготовления известного чувашского блюда – какай-шÿрпи – коллективом редакции под руководством ветеринара, жительницы одной из деревень Чебоксарского района Раисы Николаевой, которая знает технологию приготовления вкуснейшего шÿрпе и чтит традиции предков. Также журналисты приготовили и тултармăш (кровяную колбасу). Для всех без исключения сотрудников редакции процесс приготовления блюд с соблюдением всех мельчайших нюансов без преувеличения вылился в важное и ответственное мероприятие.

«Для чувашского читателя процесс приготовления этих блюд уже стал привычным, поскольку они – неотъемлемые атрибуты всех наших крупных праздников, в том числе «Акатуя». А вот для российского читателя всё это внове, поэтому вдвойне, думаю, будет интересно. Вообще, кулинарная тема очень любима читателями. В прошлом году на страницах нашего издания мы дали старт новой рубрике «Рецепты от известных лиц», в которой узнаваемые в районе люди рассказывают о своих любимых блюдах. За два-три номера рубрика так полюбилась читателям, что теперь у нас нет недостатка желающих поделиться секретами своего любимого блюда с жителями района. Мы поддерживаем общероссийскую тенденцию по пропаганде здорового образа жизни и питания» , – рассказала главный редактор газеты «Тăван Ен» Татьяна Вашуркина.

Отметим, что для рассказа о национальных традициях коллектив редакции специально провел фотосессию в чувашских костюмах (их предоставили сотрудники Центрального Дома культуры) в зале этнографии музея «Бичурин и современность» п. Кугеси.

 

По материалам  газеты «Тăван Ен»

Министерство информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики

Последние новости Чувашской Республики по теме:
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары.ру
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
18:32 10.01.2017 Чебоксары.ру
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Красноармейское
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
12:02 10.01.2017 Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:37 10.01.2017 Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Администрация Президента ЧР
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:33 10.01.2017 Администрация Президента ЧР
В Чувашском национальном музее открылась фотовыставка Ульяновского областного краеведческого музея - Чебоксары.руВ Чувашском национальном музее открылась фотовыставка Ульяновского областного краеведческого музея На днях в Чувашском национальном музее открылась выставка, представленная Ульяновским областным краеведческим музеем им.
21.07.2017 Чебоксары.ру
alt - Tvorite.RuCообщаем о проведении конкурсов на замещение вакантных должностей Директора АУ «Творческий город» и Директора муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Чебоксарская детская художественная школа искусств».
21.07.2017 Tvorite.Ru
Чувашское региональное отделение Молодёжной общероссийской общественной организации «Российские Студенческие Отряды» выиграло в конкурсе социальных и культурных проектов ПАО «ЛУКОЙЛ» грант на реализацию проекта «Спасибо,
21.07.2017 Министерство образования
В Чувашском национальном музее открылась фотовыставка Ульяновского областного краеведческого музея - Чебоксары.руВ Чувашском национальном музее открылась фотовыставка Ульяновского областного краеведческого музея На днях в Чувашском национальном музее открылась выставка, представленная Ульяновским областным краеведческим музеем им.
21.07.2017 Чебоксары.ру
В конце июня в г. Санкт-Петербург состоялся IV Всероссийский фестиваль дошкольного образования.
20.07.2017 Советская Чувашия
Фасад жилого дома обрушился в Чебоксарах - ИА Regnum.RuЧП произошло по улице Грасиса Иллюстрация: Cap.ru Фасад жилого дома обрушился в Чебоксарах   В столице Чувашии разрушилась кладка фасада многоквартирного дома.
21.07.2017 ИА Regnum.Ru
В целях обеспечения безопасности дорожного движения на территории республики функционируют 141 стационарный и 36 передвижных комплексов фото-видеофиксации нарушений правил дорожного движения (ФВФ).
21.07.2017 Советская Чувашия
Вынесен первый приговор по «делу реставраторов»   В Москве вынесен первый приговор по резонансному делу о масштабных хищениях бюджетных средств Минкультуры на реставрацию объектов культурного наследия.
21.07.2017 ИА Regnum.Ru
Помогут вернуться в общество - Газета Чебоксарские новости
Помогут вернуться в общество
От сумы и от тюрьмы не зарекайся… Да и после тюрьмы влиться в социум, найти работу и начать жить по-новому непросто.
Газета Чебоксарские новости
В Чебоксарском районе 26-летняя девушка сбита вне пешеходного перехода
Вчера в 18.18  на 645 км автодороги М-7 «Волга» произошел наезд на пешехода.
Газета Таван Ен
image-0-02-05-174323a8be96d8443e181f6f9b18feeb1c88dfca9d0e31b24042ad0efddeb548-V.jpg - Газета Грани
Разыскивается поджигатель
17 мая в 23.45 во дворе дома № 1 по ул. Советской неизвестный злоумышленник поджег автомашины “Ситроен” и “Мицубиси”.
Газета Грани
alt - Tvorite.RuС Топ-5 мероприятий выходного дня, которые должен посетить каждый можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
21.07.2017 Tvorite.Ru
В выходные гостей Чебоксарского детского парка им. А.Г. Николаева ждут развлекательные программы - Tvorite.RuКаждые выходные гостей Чебоксарского детского парка им.А.Г. Николаева ждут развлекательные программы.
21.07.2017 Tvorite.Ru
АФИША событий проекта «АЛИСА В СКАЗОЧНОМ ЛЕСУ» в парке «Лакреевский лес» 22 и 23 июля 2017 года - Tvorite.Ru 22 июля 2017 года парк с 12.00 до 16.00 ч юных посетителей парка ждет увлекательная программа «Приключения в травяных джунглях» и «Шахматные игры».
21.07.2017 Tvorite.Ru
Чувашский государственный академический ансамбль песни и танца – участник Международного фольклорного фестиваля «Chiudad de Burgos» в Испании
С 11 по 15 июля т.г. в г. Бургос (Испания) прошел Международный фольклорный фестиваль «Chiudad de Burgos».
Советская Чувашия
У прохожих на виду - Газета Чебоксарские новости
У прохожих на виду
На днях в Чебоксарах впервые побывала творческая группа телепрограммы «Играй, гармонь любимая!» из Москвы.
Газета Чебоксарские новости
Чебоксарская детская музыкальная школа им. В.А. и Д.С. Ходяшевых — в числе 50 лучших детских школ искусств России
Среди учреждений дополнительного образования детей сферы культуры и искусства, достигших высоких результатов в области обучения детей, подготовивших лауреатов и дипломантов всероссийских и международных конкурсов,
Советская Чувашия
Увеличить - Министерство образованияОригинал Юные шумерлинцы представляют Чувашию в финале первой Всероссийской спортивно-образовательной игры «Защитники вперед!».
21.07.2017 Министерство образования
15 июля (суббота) " Урал" (Екатеринбург) - "Ростов" (Ростов-на-Дону) - 1:1 (1:0) Голы: Димитров, 41 - с пенальти (1:0).
21.07.2017 Спортивный вестник
6 воспитанников МБУ «Спортивная школа №10» г. Чебоксары представляют Чувашию на соревнованиях по спортивному туризму в Марий Эл - Администрация г. ЧебоксарыОригинал С 19 по 23 июля 2017 года в ДОЛ «Сосновая роща» Медведевского района, Республики Марий Эл проходят сразу три крупных соревнования:
21.07.2017 Администрация г. Чебоксары
Показали характер - Газета Чебоксарские новости
Показали характер
В начале июля ученики чебоксарской школы № 61 с триумфом вернулись из жаркой Анапы, где одержали победу в первенстве профсоюзов России по волейболу.
Газета Чебоксарские новости
Три спортсмена Чебоксарского района отправятся на Спартакиаду учащихся России в Таганрог - Газета Таван Ен
Три спортсмена Чебоксарского района отправятся на Спартакиаду учащихся России в Таганрог
В Таганроге пройдет VIII летняя Спартакиада учащихся России, в которой примут участие лучники из Чебоксарского района, сообщает «Тăван Ен».
Газета Таван Ен
Главу Чувашии благодарят за большой вклад в развитие спортивной борьбы
На имя Главы Чувашии Михаила Игнатьева поступила благодарность от президента Федерации спортивной борьбы России Михаила Мамиашвили за большой вклад в развитие спортивной борьбы и подготовку борцов высокого класса в Чуваш
Советская Чувашия
Сегодня состоялось совещание главных врачей - Эндокринологический диспансер20 июля исполняющий обязанности главного врача-заместитель главного врача Республиканского эндокринологического диспансера Л.Ю.Карулина приняла участие в работе Дня главного врача.
21.07.2017 Эндокринологический диспансер
В целях обеспечения безопасности дорожного движения на территории республики функционируют 141 стационарный и 36 передвижных комплексов фото-видеофиксации нарушений правил дорожного движения (ФВФ).
21.07.2017 Советская Чувашия
Факты реализации спиртосодержащего раствора для наружного применения выявлены в пяти аптеках Чебоксар - Администрация г. ЧебоксарыОригинал В Чебоксарах за минувшую неделю на «горячую линию» поступило 7 обращений граждан города по вопросу продажи спиртосодержащей продукции.
21.07.2017 Администрация г. Чебоксары
alt - Tvorite.RuВыходные - не повод лежать на диване и смотреть телевизор. Выходные - это возможность провести время в кругу семьи или друзей за интересными занятиями.
21.07.2017 Tvorite.Ru
Лучшие работники сферы потребительского рынка отмечены высокими наградами - Администрация г. ЧебоксарыОригинал В четверг, 20 июля 2017 года, в Русском драматическом театре прошла торжественная церемония, приуроченная ко Дню работников торговли.
21.07.2017 Администрация г. Чебоксары