Новости города БезФормата.Ru
Красноармейское
Главные новости
 
Задать вопрос?

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Фото: gov.cap.ru
Оригинал

В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!», авторство которой принадлежит главному редактору газеты «Тăван Ен» Татьяне Вашуркиной. Статья написана специально для рубрики «Журкухня», в которой мастера печатного слова со всех регионов страны в полушутливой форме делятся рецептами блюд и рассказывают увлекательные истории, приключившиеся с ними по роду деятельности на профессиональном поприще.

В статье описывается процесс приготовления известного чувашского блюда – какай-шÿрпи – коллективом редакции под руководством ветеринара, жительницы одной из деревень Чебоксарского района Раисы Николаевой, которая знает технологию приготовления вкуснейшего шÿрпе и чтит традиции предков. Также журналисты приготовили и тултармăш (кровяную колбасу). Для всех без исключения сотрудников редакции процесс приготовления блюд с соблюдением всех мельчайших нюансов без преувеличения вылился в важное и ответственное мероприятие.

«Для чувашского читателя процесс приготовления этих блюд уже стал привычным, поскольку они – неотъемлемые атрибуты всех наших крупных праздников, в том числе «Акатуя». А вот для российского читателя всё это внове, поэтому вдвойне, думаю, будет интересно. Вообще, кулинарная тема очень любима читателями. В прошлом году на страницах нашего издания мы дали старт новой рубрике «Рецепты от известных лиц», в которой узнаваемые в районе люди рассказывают о своих любимых блюдах. За два-три номера рубрика так полюбилась читателям, что теперь у нас нет недостатка желающих поделиться секретами своего любимого блюда с жителями района. Мы поддерживаем общероссийскую тенденцию по пропаганде здорового образа жизни и питания» , – рассказала главный редактор газеты «Тăван Ен» Татьяна Вашуркина.

Отметим, что для рассказа о национальных традициях коллектив редакции специально провел фотосессию в чувашских костюмах (их предоставили сотрудники Центрального Дома культуры) в зале этнографии музея «Бичурин и современность» п. Кугеси.

 

По материалам  газеты «Тăван Ен»

Министерство информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики

Последние новости Чувашской Республики по теме:
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары.ру
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
18:32 10.01.2017 Чебоксары.ру
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Красноармейское
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
12:02 10.01.2017 Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:37 10.01.2017 Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Администрация Президента ЧР
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:33 10.01.2017 Администрация Президента ЧР
Протоколом Дирекции Фонда содействия инновациям были утверждены итоги конкурсов по отбору проектов по программе «Старт» (конкурс «Старт-1»).
16.01.2018 ЧувГУ
В 2018 году тема фестиваля студенческого творчества: «Российская студенческая весна – культурное достояние народов России» - Газета Сельская ЖизньОригинал На базе Центра молодежных инициатив состоялось заседание организационного комитета республиканского фестиваля «Студенческая весна».
16.01.2018 Газета Сельская Жизнь
160118 - ЧувГУДо 20 марта 2018 года принимаются заявки на пятнадцатый юбилейный Всероссийский конкурс молодёжных авторских проектов и проектов в сфере образования, направленных на социально-экономическое развитие российских территорий,
16.01.2018 ЧувГУ
Более 100 вопросов включила в себя викторина «Всё обо всем». На большинство из них осуждённые женщины смогли ответить, используя школьные знания.
16.01.2018 УФСИН по Чувашской Республике
Чебоксарцев приглашают принять участие в Международном детском и юношеском конкурсе - фестивале «На крыльях таланта» - Администрация г. ЧебоксарыОригинал Фонд поддержки и развития детского творчества «Планета Талантов» приглашает творческие коллективы и отдельных исполнителей принять участие в международном детском и юношеском конкурсе-фестивале «На крыльях таланта».
16.01.2018 Администрация г. Чебоксары
15 января 2018 года – седьмая годовщина со дня образования Следственного комитета Российской Федерации.
15.01.2018 Следственное управление
За прошедшие сутки на территории Чувашской Республики зарегистрировано 2 техногенных пожара, 1 человек погиб.
16.01.2018 Газета Сельская Жизнь
Служба "01" сообщает - МЧС Чувашской РеспубликиФотография с места пожара в д. Шаймурзино Батыревского района За дежурные сутки в Чувашии зарегистрированы три пожара.
16.01.2018 МЧС Чувашской Республики
Нововведения в системе государственной поддержки семей прокомментировала жительница республики Дарья Соловьева - Газета Сельская Жизнь
Нововведения в системе государственной поддержки семей прокомментировала жительница республики Дарья Соловьева
Благодаря инициативе Президента Российской Федерации Владимира Путина с 1 января 2018 года в России появился новый вид социальных выплат – пособие для семей, в которых родился первый ребенок.
Газета Сельская Жизнь
Заместитель начальника полиции ОМВД России по Новочебоксарску подполковник полиции Сергей ВОРОБЬЕВ - Газета Грани
Общественный порядок — дело общее
За новогодние каникулы в правоохранительные органы республики поступил ряд сообщений о совершенных преступлениях и происшествиях некриминального характера.
Газета Грани
- В Алатыре полицейские устанавливают личность подозреваемого в краже сотового телефона в супермаркете: - Газета Грани
В Алатыре полицейские устанавливают личность подозреваемого в краже сотового телефона в супермаркете
Днем 12 января в Межмуниципальный отдел МВД России «Алатырский» обратилась 12-летняя жительница города вместе со своей мамой.
Газета Грани
Воспитанники учебного объединения «Сияние» стали стипендиатами Главы Чувашии - Газета Таван ЕнСтипендия Главы Чувашии назначена двум воспитанникам учебного объединения «Сияние» муниципального бюджетного образовательного учреждения дополнительного образования «Центр детского творчества» Чебоксарского района Чувашс
16.01.2018 Газета Таван Ен
«Здоровые города глазами детей»: объявлен Всероссийский конкурс изобразительного творчества - Tvorite.RuВо Всероссийском конкурсе изобразительного творчества «Здоровые города глазами детей» могут принять участие учащиеся детских художественных школ и школ искусств города Чебоксары в возрасте от 9 до 18 лет.
15.01.2018 Tvorite.Ru
Михаил Игнатьев обратится с ежегодным Посланием Государственному Совету и народу Чувашии - Газета Вперёд16 января, в 12:00 по московскому времени в Чувашском государственном театре оперы и балета состоится оглашение ежегодного Послания Главы Чувашии Государственному Совету Чувашской Республики.
16.01.2018 Газета Вперёд
Группа туристов из Чебоксар и Кугесь. Фото автора - Газета Грани
Руссо туристо: учись, твори, веселись
В республиканском проекте “Новогоднее путешествие по Чувашии” принял участие и Новочебоксарск с программой “Новогодний круиз без виз”.
Газета Грани
“Посадские сказки” понравились всем. Фото cap.ru - Газета Грани
Ах этот сказочный Мариинский Посад!
Гостей из Чебоксар и районов республики, отправившихся по маршруту “Новогоднее путешествие по Чувашии”, первым из пяти муниципальных образований встретил Мариинский Посад.
Газета Грани
Журналисты региональных газет выехали в Сергиев Посад
Альянс руководителей региональных СМИ России снова отправился в новое путешествие.
Советская Чувашия
Увеличить - Газета ВперёдВ последние годы в городе Шумерля, как и по всей стране, возрос интерес к зимним видам спорта, в частности к лыжному спорту.
16.01.2018 Газета Вперёд
Даурен Куруглиев выступит в международном турнире по спортивной борьбе Гран-при "Иван Ярыгин-2018" - Газета Сельская ЖизньОригинал Федерация спортивной борьбы России на своём официальном сайте опубликовала список спортсменов, допущенных к участию в престижном международном турнире – Гран-при по вольной борьбе "Иван Ярыгин-2018".
16.01.2018 Газета Сельская Жизнь
Чебоксарская певческая капелла «Классика» выступила с Рождественскими песнопениями в монастырях города - Tvorite.Ru13 января  Чебоксарская муниципальная певческая капелла «Классика» выступила с Рождественскими песнопениями и колядками в Спасо-Преображенском женском монастыре на Владимирской горке города Чебоксары.
16.01.2018 Tvorite.Ru
Деды Морозы пытались летать. Фото автора - Газета Грани
Деды Морозы не летали. А должны были!
31 декабря кайтеры из Чебоксар и Новочебоксарска вышли на волжский лед недалеко от мужского монастыря в костюмах Дедов Морозов, чтобы порадовать зрителей ярким,
Газета Грани
Тхэквондисты Чувашии разыграли медали открытого первенства республики - Газета Сельская Жизнь
Тхэквондисты Чувашии разыграли медали открытого первенства республики
13 января в Чебоксарах в спортивном зале «Академии тхэквондо» состоялось открытое первенство Чувашии по тхэквондо.
Газета Сельская Жизнь
Спортивная афиша недели
П Е Р Е Ч Е Н Ь спортивно-массовых мероприятий, проводимых в период  с 15 по 21 января 2018 г.
Газета Вперёд
2017 год в России прошел под знаком Года экологии. В Чувашии дан старт реализации таких проектов, как «Чистая страна» и «Оздоровление Волги».
16.01.2018 Газета По жизненному пути
В Чувашии на 8% снизилась смертность от рака - Советская Чувашия  Это произошло впервые за последние 5 лет и является результатом системной, планомерной работы, считает Михаил Игнатьев.
16.01.2018 Советская Чувашия
Зарплата врачей в Чувашии вырастет на 41% и составит в среднем 48 тысяч рублей - Советская ЧувашияМихаил Игнатьев обратил внимание на то, что в республике выполняются все обязательства по выплате заработной платы медикам в рамках майских указов.
16.01.2018 Советская Чувашия
В поликлинике организован просмотр трансляции выступления Главы Чувашии. - Городская стоматологическая поликлиникаСегодня, 16 января, Глава Чувашии Михаил Игнатьев выступает с Посланием к Государственному Совету и народу республики.
16.01.2018 Городская стоматологическая поликлиника
«Одно из главных наших достижений 2017 года — возобновление выплат при рождении ребенка в многодетных семьях.
16.01.2018 Советская Чувашия