Новости города БезФормата.Ru
Красноармейское
Главные новости
 
Задать вопрос?

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Фото: gov.cap.ru
Оригинал

В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!», авторство которой принадлежит главному редактору газеты «Тăван Ен» Татьяне Вашуркиной. Статья написана специально для рубрики «Журкухня», в которой мастера печатного слова со всех регионов страны в полушутливой форме делятся рецептами блюд и рассказывают увлекательные истории, приключившиеся с ними по роду деятельности на профессиональном поприще.

В статье описывается процесс приготовления известного чувашского блюда – какай-шÿрпи – коллективом редакции под руководством ветеринара, жительницы одной из деревень Чебоксарского района Раисы Николаевой, которая знает технологию приготовления вкуснейшего шÿрпе и чтит традиции предков. Также журналисты приготовили и тултармăш (кровяную колбасу). Для всех без исключения сотрудников редакции процесс приготовления блюд с соблюдением всех мельчайших нюансов без преувеличения вылился в важное и ответственное мероприятие.

«Для чувашского читателя процесс приготовления этих блюд уже стал привычным, поскольку они – неотъемлемые атрибуты всех наших крупных праздников, в том числе «Акатуя». А вот для российского читателя всё это внове, поэтому вдвойне, думаю, будет интересно. Вообще, кулинарная тема очень любима читателями. В прошлом году на страницах нашего издания мы дали старт новой рубрике «Рецепты от известных лиц», в которой узнаваемые в районе люди рассказывают о своих любимых блюдах. За два-три номера рубрика так полюбилась читателям, что теперь у нас нет недостатка желающих поделиться секретами своего любимого блюда с жителями района. Мы поддерживаем общероссийскую тенденцию по пропаганде здорового образа жизни и питания» , – рассказала главный редактор газеты «Тăван Ен» Татьяна Вашуркина.

Отметим, что для рассказа о национальных традициях коллектив редакции специально провел фотосессию в чувашских костюмах (их предоставили сотрудники Центрального Дома культуры) в зале этнографии музея «Бичурин и современность» п. Кугеси.

 

По материалам  газеты «Тăван Ен»

Министерство информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики

Последние новости Чувашской Республики по теме:
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары.ру
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
18:32 10.01.2017 Чебоксары.ру
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Красноармейское
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
12:02 10.01.2017 Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:37 10.01.2017 Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Администрация Президента ЧР
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:33 10.01.2017 Администрация Президента ЧР
Юные скрипачки Чебоксарской детской музыкальной школы № 3 вернулись с уверенной победой с Международного конкурса из города Казани - Tvorite.RuВ прошедшие выходные учащиеся Чебоксарской детской музыкальной школы № 3 достойно представили Чувашскую Республику на Международном конкурсе-фестивале классической музыки « Fortissimo », который проходил при поддержке Уп
24.02.2017 Tvorite.Ru
Предприятие из Чувашии стало победителем смотра-конкурса «Лучший продукт – 2017».
22.02.2017 ГТРК Чувашия
Лыжная эстафета. Семья Антоновых отмечена дипломом от Новочебоксарского местного отделения Партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ». - Новочебоксарская ГБВ субботу , 28 января, Новочебоксарским местным отделением были проведены соревнования по лыжной эстафете среди семейных команд первичных отделений Партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ» на призы Новочебоксарского местного отделения Пар
22.02.2017 Новочебоксарская ГБ
Состоялся финал смотра-конкурса по охране труда - Городская больница №19 февраля в актовом зале Городской клинической больницы №1 прошел финал конкурса «Лучший уполномоченный (доверенное лицо) по охране труда».
22.02.2017 Городская больница №1
В МГУ ИМ.Н.П.ОГАРЁВА ПРОШЕЛ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ КОНКУРС-ФЕСТИВАЛЬ «ТАТЬЯНА ПОВОЛЖЬЯ 2017» - ЦРБ Алатырского районаС 21 по 26 января в Национальном исследовательском Мордовском государственном университете им.
22.02.2017 ЦРБ Алатырского района
Михаил Игнатьев принимает участие в Российском инвестиционном форуме – 2017 - Президент Чувашской РеспубликиОригинал 26-28 февраля Глава Чувашии Михаил Игнатьев находится в командировке в г. Сочи, где принимает участие в  Российском инвестиционном  форуме – 2017.
26.02.2017 Президент Чувашской Республики
Калининский район г. Чебоксары: обладатели документов на получение квартир скоро заселятся в новый благоустроенный дом - Администрация Президента ЧРОригинал Государственная поддержка многодетных семей, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей – одно из приоритетных направлений правительства Чувашии.
25.02.2017 Администрация Президента ЧР
Широкая Масленица идет в Чебоксары! Полная афиша праздника - Tvorite.RuПогода - теплая, выходные - длинные, блины - вкусные. Отличный мини-отпуск накануне весны может получиться, если все правильно спланировать.
23.02.2017 Tvorite.Ru
День защитника Отечества для представителей власти республики начался с товарищеского хоккейного матча - Государственный СоветОригинал 23 февраля, в День защитника Отечества, хоккейные команды Правительства Чувашии и администрации города Чебоксары встретились на льду «Чебоксары-Арена».
24.02.2017 Государственный Совет
В целях оказания гражданам республики бесплатной юридической помощи в соответствии с Законом Чувашской Республики от 30 марта 2012 г. № 20 «О бесплатной юридической помощи в Чувашской Республике»,
25.02.2017 Служба занятости населения