Новости города БезФормата.Ru
Красноармейское
Главные новости
 
Задать вопрос?

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Фото: gov.cap.ru
Оригинал

В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!», авторство которой принадлежит главному редактору газеты «Тăван Ен» Татьяне Вашуркиной. Статья написана специально для рубрики «Журкухня», в которой мастера печатного слова со всех регионов страны в полушутливой форме делятся рецептами блюд и рассказывают увлекательные истории, приключившиеся с ними по роду деятельности на профессиональном поприще.

В статье описывается процесс приготовления известного чувашского блюда – какай-шÿрпи – коллективом редакции под руководством ветеринара, жительницы одной из деревень Чебоксарского района Раисы Николаевой, которая знает технологию приготовления вкуснейшего шÿрпе и чтит традиции предков. Также журналисты приготовили и тултармăш (кровяную колбасу). Для всех без исключения сотрудников редакции процесс приготовления блюд с соблюдением всех мельчайших нюансов без преувеличения вылился в важное и ответственное мероприятие.

«Для чувашского читателя процесс приготовления этих блюд уже стал привычным, поскольку они – неотъемлемые атрибуты всех наших крупных праздников, в том числе «Акатуя». А вот для российского читателя всё это внове, поэтому вдвойне, думаю, будет интересно. Вообще, кулинарная тема очень любима читателями. В прошлом году на страницах нашего издания мы дали старт новой рубрике «Рецепты от известных лиц», в которой узнаваемые в районе люди рассказывают о своих любимых блюдах. За два-три номера рубрика так полюбилась читателям, что теперь у нас нет недостатка желающих поделиться секретами своего любимого блюда с жителями района. Мы поддерживаем общероссийскую тенденцию по пропаганде здорового образа жизни и питания» , – рассказала главный редактор газеты «Тăван Ен» Татьяна Вашуркина.

Отметим, что для рассказа о национальных традициях коллектив редакции специально провел фотосессию в чувашских костюмах (их предоставили сотрудники Центрального Дома культуры) в зале этнографии музея «Бичурин и современность» п. Кугеси.

 

По материалам  газеты «Тăван Ен»

Министерство информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики

Последние новости Чувашской Республики по теме:
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России

Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары.ру
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Газета "Таван Ен" рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
18:32 10.01.2017 Чебоксары.ру
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Красноармейское
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
12:02 10.01.2017 Газета Сельская Жизнь
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:37 10.01.2017 Госкомсвязьинформ
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Администрация Президента ЧР
Газета «Тăван Ен» рассказала о национальных блюдах Чувашии журналистскому сообществу России - Чебоксары
Оригинал В новогоднем номере издания «Журналистика и медиарынок» Союза журналистов России вышла статья «В Москву: не на коне, так на баране!»,
11:33 10.01.2017 Администрация Президента ЧР
Желающие пройти в Германии сельскохозяйственную практику студенты прошли первое собеседование - ЧГСХА23 ноября в Чувашской государственной сельскохозяйственной академии состоялся первый отборочный тур претендентов на участие в сельскохозяйственной практике в Германии по программам AgrarKontakte International (AKI) и LOG
24.11.2017 ЧГСХА
Подведены итоги четвертого ежегодного конкурса профессионального управления проектной деятельностью в государственном секторе «Проектный Олимп».
24.11.2017 Корпорация развития
С целью повышения престижа муниципальной службы в Чувашской Республике и профессионализма муниципальных служащих, а также выявления и поддержки муниципальных служащих,
24.11.2017 Газета Сельская Жизнь
Дом культуры «Ровесник» приглашает принять участие в конкурсе «Мисс Снежинка-2018» - Администрация г. ЧебоксарыОригинал Дом культуры «Ровесник» Централизованной клубной системы г. Чебоксары объявляет городской творческий конкурс среди девочек дошкольного возраста «Мисс Снежинка-2018».
23.11.2017 Администрация г. Чебоксары
Дом культуры «Ровесник» приглашает принять участие в конкурсе «Мисс Снежинка-2018» - Tvorite.RuДом культуры «Ровесник» Централизованной клубной системы г. Чебоксары объявляет городской творческий конкурс среди девочек дошкольного возраста «Мисс Снежинка-2018».
23.11.2017 Tvorite.Ru
Топишь печь – изволь огонь стеречь! - МЧС Чувашской РеспубликиЗа дежурные сутки в Чувашии зарегистрирован один пожар. Возгорание произошло около 11:00 23 ноября во дворе частного дома по улице Железнодорожная в городе Канаш.
24.11.2017 МЧС Чувашской Республики
Инцидент произошел на днях в с еле Напольное Сюрбеево Комсомольского района, сообщает ГТРК «Чувашия».
24.11.2017 Знамя Труда
23-летняя жительница Батыревского района осуждена за дачу взятки. По версии следствия, в ноябре прошлого года она, будучи студенткой чебоксарского вуза, вручила своему однокурснику 50 тысяч рублей.
24.11.2017 Чебоксарский кооперативный институт
- В Чувашии в ДТП пострадали 5 человек:  ДТП - Газета Грани
В Чувашии в ДТП пострадали 5 человек
22 ноября около 8:35 на автодороге Цивильск-Красноармейск в Красноармейском районе столкнулись «Мицубиси» и «Фольксваген».
Газета Грани
ГКЧС Чувашии: за сутки зарегистрировано 3 пожара
За прошедшие сутки чрезвычайных ситуаций не зарегистрировано. С начала года зарегистрирована 1 чрезвычайная ситуация, связанная с погодными условиями.
Газета Сельская Жизнь
- МВД Чувашии ищет предполагаемого преступника:  Розыск - Газета Грани
МВД Чувашии ищет предполагаемого преступника
Управлением МВД России по городу Чебоксары разыскивается уроженец города Казань Васюхин Алексей Леонидович, 1965 года рождения.
Газета Грани
«Урмарский район: далёкое и близкое» - Чувашский Национальный музей30 ноября в 15.00 часов в Музейно-выставочном центре Чувашского национального музея (г.
24.11.2017 Чувашский Национальный музей
241117 4 - ЧувГУВо Дворце культуры Чувашского госуниверситета хорошее настроение нам дарили преподаватели и сотрудники.
24.11.2017 ЧувГУ
Министр культуры Чувашии Константин Яковлев провел рабочую встречу с директором ООО «Волжский эксклюзив» Юрием Ковалевым - Газета Сельская ЖизньОригинал 23 ноября министр культуры, по делам национальностей и архивного дела Чувашской Республики Константин Яковлев встретился с директором ООО «Волжский эксклюзив» Юрием Ковалевым по вопросу реализации инвестицион
24.11.2017 Газета Сельская Жизнь
Виртуозы оперного жанра - Газета Чебоксарские новости
Виртуозы оперного жанра
XXVII Международный оперный фестиваль им. М.Д. Михайлова традиционно завершился гала-концертом.
Газета Чебоксарские новости
Музей истории религии будет представлен в Чувашии - Газета Сельская Жизнь
Музей истории религии будет представлен в Чувашии
Оригинал В рамках VI Санкт-Петербургского международного культурного форума состоялось подписание Соглашения о сотрудничестве между Государственным музеем истории религии и Чувашским национальным музеем.
Газета Сельская Жизнь
Увеличить - Газета Сельская Жизнь
На площадке республиканского парламента открылась выставка «Купола России»
Оригинал 23 ноября в Государственном Совете Чувашской Республики открылась выставка картин художника Ивана Александрова «Купола России».
Газета Сельская Жизнь
Алина Панкратова – бронзовый призёр первенства России по тяжёлой атлетике - Министерство по физкультуре и спортуОригинал С 20 по 27 ноября в Старом Осколе Белгородской области проходит первенство России по тяжёлой атлетике среди юношей и девушек до 19 лет, на котором выступают три спортсмена Чувашии: Александр Адикин,
23.11.2017 Министерство по физкультуре и спорту
ХК «Чебоксары» потерпел второе поражение подряд - Администрация г. ЧебоксарыОригинал 23 ноября  в ЛД «Чебоксары-Арена» ХК «Чебоксары» провёл второй матч  с ХК «Тамбов» в рамках Первенства ВХЛ 2017/2018.
24.11.2017 Администрация г. Чебоксары
Коллегия Минспорта Чувашии обсудила подготовку спортсменов к зимним Олимпийским играм - 2018 - Министерство по физкультуре и спортуОригинал В Министерстве физической культуры и спорта Чувашской Республики под руководством главы ведомства Сергея Шелтукова состоялось заседание коллегии,
24.11.2017 Министерство по физкультуре и спорту
Коллегия Минспорта Чувашии обсудила подготовку спортсменов к зимним Олимпийским играм - 2018 - Газета Сельская Жизнь
Коллегия Минспорта Чувашии обсудила подготовку спортсменов к зимним Олимпийским играм - 2018
Оригинал В Министерстве физической культуры и спорта Чувашской Республики под руководством главы ведомства Сергея Шелтукова состоялось заседание коллегии,
Газета Сельская Жизнь
Новые победы - Газета Чебоксарские новости
Новые победы
Чебоксарские гиревики привезли золотые медали с первенства мира. Фото cap.ru В южнокорейский Сеул отправились воспитанники столичной спортивной школы «Энергия».
Газета Чебоксарские новости
Александр Адикин стал призёром первенства России по тяжёлой атлетике - Газета Сельская Жизнь
Александр Адикин стал призёром первенства России по тяжёлой атлетике
Оригинал Тяжелоатлет из Чувашии Александр Адикин стал бронзовым призёром первенства России по тяжелой атлетике.
Газета Сельская Жизнь
День матери – замечательный праздник, который своим приходом напоминает, что в жизни каждого из нас самый главный человек – это мама.
24.11.2017 Станция переливания крови
Управление культуры и развития туризма проводит рейды по выявлению неформальной занятости - Администрация г. ЧебоксарыОригинал Комиссия управления культуры и развития туризма администрации города Чебоксары на этой неделе провела 2  рейда по выявлению неформальной занятости.
24.11.2017 Администрация г. Чебоксары
Анастасия Петрова - серебряный призёр чемпионата России по жиму - Министерство по физкультуре и спортуОригинал С 22 по 24 ноября в г. Бердск Новосибирской области проходит чемпионат России по пауэрлифтингу в дисциплине жим, на котором успешно выступила представительница Чувашии,
24.11.2017 Министерство по физкультуре и спорту
1 - Знамя ТрудаСегодня, 24 ноября, в 16:45 на телеканале «Культура» выйдет передача «Письма из провинции» .
24.11.2017 Знамя Труда
231117 8 - ЧувГУ23 ноября в конференц-зале корпуса «Г» Чувашского государственного университета имени И.Н.
24.11.2017 ЧувГУ