Сегодня в администрации Яльчикского района прошло совещание по вопросу обеспечения контроля за качеством сырого молока и его ценообразованием. В совещании приняли участие глава администрации Яльчикского района Николай Миллин , начальники структурных подразделений администрации района, главы сельских поселений, начальник БУ ЧР «Яльчикская СББЖ» Ирина Николаева , генеральный директор ООО «Яльчикский сыродельный завод» Руслан Каштанов и молокосборщики района.
В начале совещания глава администрации района Николай Миллин кратко ознакомил присутствующих с обстановкой по сбору, качеству и ценами собираемого у населения молока на территории района. В настоящее время на территории района сбор молока осуществляется 21 молокосборщиком, объем собираемого молока составляет около 22 тонны в сутки по цене 15-17 рублей за 1 литр. Но сегодняшняя цена многих сельчан не устраивает, дальнейшее ее снижение может вызвать недовольство среди населения.
Учитывая непростую ситуацию, Николай Петрович в открытом разговоре с молокосборщиками искал пути решения возникшей проблемы. Предприниматели высказали свои предложения по решению вопроса, говорили о всевозможных методах улучшения качества молока, стабилизации цены на молоко, путях сбора и реализации молока.
По итогам совещания ветеринарным работникам и молокосборщикам рекомендовано регулярно проверять качество молока во время сбора и своевременно выявлять недобросовестных молокосдатчиков. Сборщикам молока рекомендовано принимать только качественное молоко от населения и не снижать цен.
Николай Миллин пожелал предпринимателям успехов в работе, выразил надежду на взаимопонимание и дальнейшее сотрудничество.
Яльчикский район Чувашской Республики